Accès réservé aux majeurs
Le lounge poker de Guideevenia est réservé aux personnes majeures. Ce site présente un établissement physique uniquement, sans jeu d'argent en ligne.
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Éco-bistrot moderne & lounge de cartes
Bienvenue chez Guideevenia. Découvrez La Table Verte, un éco-bistrot urbain à Paris où produits biologiques, vins naturels et ambiance de lounge de poker hors‑ligne composent une expérience du soir aussi conviviale qu'exigeante.
Gastronomie de saison
Savourer une cuisine française contemporaine, façonnée autour de micro-pousses, de légumes oubliés et de produits ultra-frais issus de fermes partenaires en Île‑de‑France.
Chaque assiette raconte la saison : micro‑pousses poivrées, légumes rôtis au feu doux, céréales anciennes et jus concentrés. Nos plats sont pensés pour être visuellement épurés, intensément aromatiques et parfaitement équilibrés.
Les produits proviennent de fermes biologiques de confiance, sélectionnées pour leurs pratiques régénératives. La carte se concentre sur des portions précises, graphiques, parfaitement adaptées au partage à table.
Notre équipe propose des menus dégustation évolutifs qui suivent le rythme du marché : asperges de printemps, fruits rouges d'été, champignons forestiers d'automne, agrumes d'hiver.
Les menus sont ajustés chaque semaine en fonction des récoltes réelles. Un exemple détaillé est disponible sur la page Menu.
Vins naturels & cave vivante
Une sélection resserrée de domaines français engagés, mise au service d'accords précis avec la cuisine de La Table Verte.
La cave met en avant de petits domaines naturels – vins vivants, levures indigènes, interventions minimales – soigneusement choisis pour la précision de leurs profils aromatiques.
Chaque bouteille est référencée pour une utilisation précise : rafraîchir un menu végétal, soutenir une viande maturée ou accompagner une soirée de cartes dans le lounge.
Notre équipe vous guide selon votre curiosité œnologique : sélection au verre, bouteilles à partager, accords entièrement végétaux ou focus sur une région viticole française.
Les recommandations évoluent avec les menus de saison. Retrouvez nos orientations du moment sur la page Événements.
En complément du service, La Table Verte accueille ponctuellement des dégustations thématiques : cépages rares, cuvées sans soufre, focus vigneron.ne.s invité.e.s.
Voir le calendrierLounge de cartes hors‑ligne
Un espace insonorisé, pensé pour des parties de poker en personne uniquement, dans une atmosphère intimiste et feutrée.
Le lounge de cartes de La Table Verte est exclusivement dédié au jeu en face‑à‑face. Aucun jeu en ligne, aucune plateforme numérique : seulement une table feutrée, un service attentif et une sélection de vins naturels au verre.
Le lounge se trouve dans un espace dédié, entièrement insonorisé, séparé de la salle de restaurant principale.
Notre vision
Une cuisine française moderne, tournée vers la saison, le zéro déchet et la convivialité du soir.
La Table Verte privilégie une cuisine courte & lisible : peu d'ingrédients, des gestes précis, une attention particulière à la texture et à la température de chaque élément servi.
Les condiments, jus et bouillons sont préparés en interne pour limiter les intermédiaires et valoriser chaque partie du produit.
Au‑delà de l'assiette, toute l'expérience est pensée dans une approche éco‑responsable : matériaux recyclés, luminaires basse consommation, tri sélectif, revalorisation des biodéchets.
Découvrez notre démarche complète d'impact sur la page À propos.
Le lieu assume une esthétique nordique‑française : murs clairs, béton brut adouci, banquettes sobres, plantes vivantes et éclairage indirect chaleureux.
Chaque table est espacée pour préserver l'intimité tout en encourageant la sensation de table partagée.
Rencontrez l'équipe
Une brigade resserrée, passionnée par les produits, le geste juste et l'accueil du soir.
Formé dans des maisons étoilées et des bistrots de quartier, le chef de La Table Verte assemble classiques français et techniques contemporaines. Sa cuisine met en valeur les textures végétales autant que les pièces de viande ou de poisson sourcées avec exigence.
L'équipe de salle accompagne chaque service avec un discours pédagogique sur les produits, les producteurs et les vins proposés, dans une atmosphère décontractée.
Découvrir l'histoire de La Table VerteÉvénements & privatisations
Un lieu pensé pour accueillir vos moments de partage autour de la table et, le week‑end, autour du tapis de cartes.
Expériences vécues
Des témoignages qui mettent en lumière la cuisine, l'atmosphère et le lounge de cartes de La Table Verte.
« Une cuisine de saison ultra précise, des assiettes graphiques et un service qui prend le temps d'expliquer chaque produit. Le lounge de poker après le dîner est un vrai plus, parfaitement hors‑ligne et très intimiste. »
« La carte végétarienne est travaillée avec autant de soin que le reste du menu. L'accord mets & vins naturels était impeccable, tout comme l'acoustique feutrée de la salle. »
« Nous avons privatisé le lieu pour un atelier cuisine suivi d'une soirée cartes : l'équipe a géré chaque détail avec une vraie conscience écologique. »
Réservation
Réservez votre table au restaurant ou renseignez‑vous sur l'accès au lounge de cartes via un formulaire simple et sécurisé.
Pour toute question sur l'accessibilité, les allergies ou la privatisation, notre équipe reste disponible via la page Contact.
